Ai intrat pe cel mai citit site din Ialomița!

REPORTAJ

Somelier de Slobozia

Somelier de Slobozia

La începutul lunii noiembrie 2019, o sticlă de grasă de Cotnari din 1960 a fost vedeta Salonului de degustare a vinului «Le Grande Degustation de Montreal 2019» din Canada. Sticla face parte dintr-un lot deținut de o firmă din Slobozia, patronată de Ion Radu. La Montreal, sticla de vin a fost promovată de celebrul boxeur Lucian Bute. «Acum sunt și eu în Champions League pentru vinuri. E drept, la juniori, dar toate au un început...» spune Ion Radu.

Un vin medaliat, de la Slobozia Ion Radu are 54 de ani și recunoaște că nu l-a îmbătrânit calea bisericii. Dar acum toate sunt în urmă, iar înainte doar colecția sa Vinia Iași de 300000 de sticle de vin din 60 de soiuri pe care o vinde aici, la Slobozia. Face asta de vreo 3 ani de-acuma și n-ar fi apărut la ziar în veci dacă vinul dintr-unul dintre loturile sale n-ar fi fost selecționat drept vedeta Salonului «Le Grande Degustation de Montreal 2019». S-a întors de acolo încântat și fericit: «Au fost 7 firme românești, printre care și noi, cu Grasa asta de Cotnari care a fost declarată vedeta Salonului... Iar după evenimentul ăsta, am participat și la Salonul Vinurilor Românești, unde a fost pusă pe afiș. Au pozat-o și au pus-o pe afiș!». Imaginea vinului prezentat de Ion Radu a fost celebrul boxeur Lucian Bute. O vedetă care, apreciază privind în urmă Radu Ion, ține la tăvăleală, dar și la băutură: «Lumea era uimită de vin, dar și de cine e în spatele standului... Lucian Bute a stat în fiecare zi lângă noi! Iar luni, când s-a terminat eve­nimentul și ne-am întâlnit la un pahar de vin, ne-a băgat sub masă. E tare! Dar mai tare a fost vinul, vă jur. N-aș fi crezut că un vin românesc poate fi atât de apreciat, în condițiile în care toți cei care au venit acolo au adus fruntea vinurilor lor. I-am eclipsat! Ne batem cu ei de la egal la egal. Directoarea Societății de Alcool din Quebec a venit la noi de 4 ori! „Amazing! Amazing!“ Numai asta o auzeam spunând... Și s-a întors cu maestrul de vinuri de la ei, cu prietenii, cu colaboratorii... Făcea ce făcea și iar venea la noi! Iar la intrare, degustătorii au cumpărat bonuri de 200 de dolari canadieni. De bonurile astea degustau vin. Într-un final, noi le-am avut pe cele mai multe... Asta înseamnă că vinurile românești le-au plăcut cel mai mult! Am văzut asta cu ochii mei, nu mă mai poate contrazice nimeni. Iar o vietnameză, despre care am aflat că era influencer Instagram, nu se mai des­prindea de noi. Și la un moment dat mi-a arătat ca postările ei erau urmărite în momentul ăla de 80000 de oameni. Chiar am fost impresionat!».

O poveste de colecție Întors acasă, Ion Radu continuă să facă ce a început acum 3 ani, când a cumpărat la licitație rezerva de vinuri a Vinia Iași. «A fost o întâmplare... Îmi plăcea să beau când și când un pahar de vin bun. În rest, tărie! Într-o zi, am citit la ziar că Vinia Iași scoate la licitație depo­zitul. Am plecat acolo cu gând să cumpăr și eu 3 sticle din fiecare soi... Și tot drumul m-am în­trebat dacă mă primesc. 3 luni mai târziu, împrumutasem bani de bancă și cumpă­rasem 90% din tot lotul scos la licitație! M-a costat 50000 de euro și muncă permanentă de-atunci încoace, dar a meritat...». Munca lui Ion Radu începe dimineață și se termină când vrea clientul. La început, clienții erau reticenți, iar prețul la vin era mic. Încet-încet, clienții au înțeles că vinul din sticlele lui Ion Radu e vin de colecție și merită prețul cerut. Acum există o clientelă stabilă și renumele fir­mei a crescut. Ion Radu are un site vinuri-vechi.ro, o rețea de supermarket în care vinde, magazine care cumpără loturi și le revând. Și, la rândul lui, cumpără vin. «Nu de puține ori mă prinde dimineața pe câte un site de licitații încercând să cumpăr o sticlă de vin sau un lot pe care mi-l doresc... Nu credeam să se întâmple asta, dar uite că am ajuns să o fac! Iar de când am fost la Montreal, am înțeles că acum sunt și eu în Champions League pentru vinuri. E drept, la juniori, dar toate au un început...». Ne spune toate astea tre­când în revistă loturile de vin din depozit. Grasa de Cotnari e doar una dintre co­morile pe care le deține. Are vinuri albe, vechi de zeci de ani, care pot concura oricând cu vinurile italienești, vinuri tari care se bat de la egal la egal cu cele portugheze, vinuri desert din care, dacă ai gustat o dată, nu mai ai liniște, vinuri roșii pe care încă le degustă, ca să le înțeleagă...

Rădăcinile din fundul curții
Degustăm și noi, din curiozitate, un vin roșu. Vin de domni, cu arome fructate, maturat în butoaie de stejar și păstrate cu anii... Îl întrebăm cum le-a învățat gustul și soiul. Ion Radu râde: «În timp... Și încă învăț! Eu, să vă spun drept, prefer Feteasca noastră... E un vin robust, care mi-aduce aminte de tinerețe. Când eram copil, tata cultiva vie și făcea vin. Ca la noi la țară, că eu sunt din Căzănești... Și în fiecare an smolea niște sticle și le îngropa la capul viei. Le desfăcea la un an, la doi sau când avea chef sa bea... Ultima dată, a îngropat niște sticle cu vin prin 1991! Și au rămas acolo. Acum locul e al băiatului, dar el n-are niciun gând... Când și când îmi aduc aminte de vinul ăla și mă rog de el să îl scoatem. Nu știu de ce, că am vin destul acum. Dar îmi e dor de gustul ăla de vin pe care l-am pomenit acasă. Ce încerc să spun... Eu cred că vinul cel mai bun e ăla care îți place ție. Dar nu strică să ai în casă și o sticlă de vin de colecție...».

18 Noiembrie 2019, 14:25 (2115 vizualizări - 5 comentarii)

Comentariile cititorilor:


Nasu:
(22 Noiembrie 2019, 09:42)
Ia zii mai Nelule.cum ii ajuti pe Marius I si pe Gabiita sa isi achite datoria pe care ai facut-o tu cu Taifas cind i-ati pus sa semneze actele pt Germania.sau acum nu mai sti nimic .cred ca de la vin .i -ati nenorocit pe viata
Nasu:
(21 Noiembrie 2019, 13:45)
Salut.vad ca ii merge bine lui Domnu Nelu.sa ne spuna si noua cum a facut banii pt aceste alese vinuri.vad ca nu zice nimic de oamenii aia tineri pe care i-a nenorocit pe viata el impreunaxu alt Domn de vita nobila zis Taifas .alti platesc datoriile lor si ei beau vin nobil si se plimba cu Bentley prin marele nostru oras.golanii nu se lasa.dupa toate nenorocirile astea mai si claxoneaza sa-i vada lumea.dar voi ziaristii stiti toate astea dar nu mentionati nimic.fraierii platesc si voi promovati javrele.de-aia sunteti unde sunteti.
Vino vino:
(20 Noiembrie 2019, 07:05)
Platesti si obti prin noroc un lot bun de vin si devi somelier?Daca ridica unul o biserica,e popa?E bine ca norocosul e din judet dar usor cu somelierul ca asocierea vinului si descrierea acestuia este altceva.Acest om poate fi numit corect "comisionar",ca asa e in Franta.Domnu Panait,interesati va domnu ziarist...
Un necunoscător :
(19 Noiembrie 2019, 08:07)
Pe de-o parte, apreciez inițiativa domnului Radu de a împărtăși aceasta comoara cu restul lumii, dar, pe cealaltă parte, este trist ca acest tezaur al României va dispărea. Am avut plăcerea de a gusta din aceste licori și pot spune doar un lucru :"wow!". Felicitări!
Costica de langa barique :
(19 Noiembrie 2019, 06:53)
Hai ca nu e rau!Viata e atat de scurta ca e pacat sa bei un vin prost!Romanii inca vor sa bea vin bun cu 8 lei sticla.Serios?Un racoritor bun costa 6 lei 1L.

Lasă un comentariu:

Mesaj
(maximum 2000 caractere):
captcha
Codul din imagine:
Joi 12 Dec 2019
354 cititori online
Cele mai comentate
Cele mai citite
Ultima oră
0

Ordin de protecție provizoriu pentru un bărbat din Ion Roată

Miercuri, 11 decembrie a.c., polițiștii din cadrul Secției 6 de Poliție Ion Roată au fost sesizați de o femeie, de 46 de ani, din comuna Ion Roată, cu privire la faptul că ar fi fost agresată de soțul ei ...[citește_toată_știrea]

12 Decembrie 2019, 14:55
(56 vizualizări - 0 comentarii)


Fetești: Bătrână de 72 de ani, accidentată

Miercuri, 11 decembrie a.c., în jurul orelor 15,00, polițiștii au intervenit la un eveniment rutier produs pe raza municipiului Fetești, soldat cu rănirea unui pieton. Din primele cercetări efectuate de ...[citește_toată_știrea]

12 Decembrie 2019, 14:45
(45 vizualizări - 0 comentarii)

Taguri: Fetești accident


Tânăr din Țăndărei, arestat pentru săvârșirea de ««infracțiuni contra libertății și integrității sexuale»

Polițiștii din Țăndărei au acționat pe raza județului, pentru depistarea peroanelor urmărite, dispărute de la domiciliu sau care se sustrag de la executarea unor pedepse privative de libertate. Astfel, ...[citește_toată_știrea]

12 Decembrie 2019, 14:40
(44 vizualizări - 0 comentarii)


IPJ Ialomița: «Hoții îți invadează intimitatea»

În perioada decembrie 2019-februarie 2020, Poliția Română derulează, la nivel național, Campania de prevenire a furturilor din locuințe «Hoții îți invadează intimitatea». În județul Ialomița, polițiștii ...[citește_toată_știrea]

11 Decembrie 2019, 17:45
(111 vizualizări - 0 comentarii)


4

Ciocârlia: Legume și fructe, confiscate de polițiști

Peste o tonă de legume și fructe au confiscat polițiștii ialomițeni de la un tânăr, de 22 de ani, din județul Prahova, care transporta bunurile în vederea comercializării, fără a îndeplini condițiile legale ...[citește_toată_știrea]

11 Decembrie 2019, 17:40
(162 vizualizări - 0 comentarii)


Acțiune de prevenire în școlile din Fetești

Polițiștii feteșteni au desfășurat marți, 10 decembrie 2019, activități de prevenire a delincvenței juvenile și a victimizării minorilor la 4 unități de învățământ de pe raza municipiului Fetești. Polițiștii ...[citește_toată_știrea]

11 Decembrie 2019, 17:35
(90 vizualizări - 0 comentarii)


IPJ Ialomița: Acțiune pentru prevenirea și combaterea delictelor silvice

Polițiștii din cadrul Secției 3 Poliție Rurală Stelnica, în colaborare cu reprezentanți ai Gărzii Forestiere București și ai Ocolului Silvic Fetești au organizat marți, 10 decembrie 2019, o acțiune pentru ...[citește_toată_știrea]

11 Decembrie 2019, 17:30
(131 vizualizări - 0 comentarii)


Secțiunea Mica Publicitate a fost actualizată!

Cele mai noi anunțuri
de mică publicitate din Ialomița.
Se pot introduce anunțuri online!

10 Decembrie 2019, 17:40


8

Manasia: Tânăr de 17 ani, reținut de polițiști după ce a furat o mașină și a condus beat la volan

Un tânăr de 17 ani, din județul Buzău, a fost reținut de polițiștii ialomițeni după ce a furat un autoturism staționat în localitatea Manasia, pe care ulterior l-a condus sub influența băuturilor alcoolice ...[citește_toată_știrea]

10 Decembrie 2019, 16:50
(134 vizualizări - 0 comentarii)


9

Ialomița: Evenimente dedicate memoriei muzicianului Ionel Perlea

Anul acesta, pe data de 13 decembrie, se împlinesc 119 ani de la naștererea dirijorului ialomițean Ionel Perlea. Pentru a marca acest eveniment, reprezentanții Centrului Cultural din Slobozia, al cărui ...[citește_toată_știrea]

10 Decembrie 2019, 16:35
(116 vizualizări - 0 comentarii)


10

Ialomița: Și-au pierdut viața sub roțile mașinilor

Luni, 9 decembrie a.c., polițiștii ialomițeni au intervenit la două accidente rutiere produse pe raza județului, soldate cu decesul a două persoane. Primul dintre acestea s-a produs în jurul orelor 12, ...[citește_toată_știrea]

10 Decembrie 2019, 16:20
(243 vizualizări - 0 comentarii)


ANOFM a împlinit 21 de ani de activitate

Agenția Națională pentru Ocuparea Forței de Muncă a împlinit marți, 10 decembrie 2019, 21 de ani de activitate. ANOFM funcționează sub autoritatea Ministerului Muncii și Protecției Sociale și are rolul ...[citește_toată_știrea]

10 Decembrie 2019, 16:05
(113 vizualizări - 0 comentarii)


12
Polițiști noi la IPJ Ialomița

Polițiști noi la IPJ Ialomița

44 de absolvenți ai unităților de învățământ ale Ministerului Afacerilor Interne își încep cariera de polițist la Inspectoratul de Poliție al Județului Ialomița. Cei 44 de absolvenți ai unităților de învățământ ...[citește_toată_știrea]

9 Decembrie 2019, 16:55
(259 vizualizări - 1 comentariu)


Ialomița: Pește confiscat de polițiști

Ialomița: Pește confiscat de polițiști

Peste 500 de kilograme de pește din speciile crap și fitofag precum și setci și unelte de pescuit au fost confiscate de polițiștii ialomițeni. Sâmbătă, 7 decembrie a.c., polițiștii din cadrul Poliției ...[citește_toată_știrea]

9 Decembrie 2019, 16:35
(201 vizualizări - 1 comentariu)


Șofer din Amara, urmărit din polițiști

Vineri, 6 decembrie a.c., polițiștii din cadrul Poliției Orașului Amara, în timp ce se aflau în exercitarea atribuțiilor de serviciu, au procedat la efectuarea semnalelor de oprire unui conducător auto ...[citește_toată_știrea]

9 Decembrie 2019, 16:20
(141 vizualizări - 1 comentariu)


Ialomița: Beți și fără permise, la volan

Vineri, 6 decembrie a.c., polițiștii din cadrul Secției de Poliție nr. 4 Coșereni au depistat un bărbat, de 45 de ani, din comuna Roșiori, care conducea un autoturism pe raza localității de domiciliu, aflându ...[citește_toată_știrea]

9 Decembrie 2019, 16:15
(131 vizualizări - 0 comentarii)


Incendiu la Păltinișu

Sâmbătă, 7 decembrie 2019, în jurul orei 2,30, dispeceratul Inspectoratului a fost anunțat despre izbucnirea unui incendiu la o anexă gospodărească din localitatea Perieți-sat Păltinișu. La fața locului ...[citește_toată_știrea]

9 Decembrie 2019, 11:35
(108 vizualizări - 0 comentarii)


AJOFM Ialomița: Rata șomajului-4,30%

La sfârșitul lunii octombrie 2019, în evidențele Agenției Județene pentru Ocuparea Forței de Muncă Ialomița erau înregistrați 4023 șomeri (din care 1840 femei), rata șomajului fiind de 4,30%, cu 0,97% sub ...[citește_toată_știrea]

9 Decembrie 2019, 09:40
(121 vizualizări - 0 comentarii)


Moș Nicolae a sosit la Centrul de Copii din Urziceni

Moș Nicolae a sosit la Centrul de Copii din Urziceni

Vineri, 6 decembrie 2019, copiii aflați în Complexul de Servicii Sociale Urziceni au avut o frumoasă surpriză. Momentul a fost plănuit de parintele Bogdan Ionuț Stancu, parohul Catedralei din Urziceni, ...[citește_toată_știrea]

9 Decembrie 2019, 08:10
(146 vizualizări - 0 comentarii)


Nu ratați...

...Secțiunea BÂRFE fiindcă
nici nu știți ce pierdeți! :-)

6 Decembrie 2019, 19:05


Traian: Polițiștii ialomițeni, în rolul lui Moș Nicolae

Moș Nicolae a venit cu autospeciala de poliție la un copil de numai 10 luni, din localitatea Traian, abandonat de mamă la naștere. Polițiștii din cadrul Poliției Municipiului Slobozia au fost joi, 5 decembrie ...[citește_toată_știrea]

6 Decembrie 2019, 13:40
(296 vizualizări - 0 comentarii)


Protopopiatul Slobozia: «Din inimă pentru inimă-daruri de Moș Nicolae»

Protopopiatul Slobozia: «Din inimă pentru inimă-daruri de Moș Nicolae»

Protopopiatul Slobozia, în parteneriat cu Grădinița cu Program Prelungit «Piticot» din Slobozia, a desfășurat joi, 5 decembrie 2019, activitatea «Din inimă pentru inimă-daruri de Moș Nicolae». Micii creștini ...[citește_toată_știrea]

5 Decembrie 2019, 13:20
(215 vizualizări - 0 comentarii)


Movilița: Pește confiscat

Movilița: Pește confiscat

65 de kilograme de pește din specia fitofag au fost confiscate de polițiștii ialomițeni după ce au depistat în trafic un bărbat, de 41 de ani, care transporta pe raza comunei Movilița pește fără documente ...[citește_toată_știrea]

5 Decembrie 2019, 09:50
(276 vizualizări - 1 comentariu)


Polițiștii ialomițeni au donat sânge

Polițiștii ialomițeni au donat sânge

Inspectoratul de Poliție al Județului Ialomița a inițiat o campanie internă de donare voluntară de sânge, ca un demers de salvare de vieți omenești, prin sprijinirea eforturilor de refacere a rezervei de ...[citește_toată_știrea]

5 Decembrie 2019, 09:35
(218 vizualizări - 0 comentarii)


DSVSA Ialomița atenționează: Sunt active 17 focare de pestă porcină africană!

Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Ialomița, în scopul prevenirii unor episoade de îmbolnăvire a populației cu Trichinella spiralis (Trichineloză), aduce la cunoștința consumatorilor ...[citește_toată_știrea]

5 Decembrie 2019, 09:10
(350 vizualizări - 1 comentariu)


Accident la Gârbovi

Un accident rutier s-a produs în localitatea Gârbovi, pe DJ 203B. Evenimentul a fost înregistrat marți, 3  decembrie a.c., în jurul orelor 19,20, un autoturism părăsind partea carosabilă și acroșând ...[citește_toată_știrea]

5 Decembrie 2019, 08:35
(268 vizualizări - 0 comentarii)

Taguri: Gârbovi accident


Fetești: Bărbat găsit mort în propriul apartament

Sprijinul pompierilor a fost solicitat în cursul zilei de marți, 3 decembrie 2019, în jurul orelor 15,10, pentru asigurarea accesului în apartamentul unui bărbat, de 48 de ani. Pompierii de la Stația de ...[citește_toată_știrea]

5 Decembrie 2019, 08:15
(313 vizualizări - 0 comentarii)


Fetești: Avarie la conducta principală de alimentare cu apă

Pentru remedierea unei avarii pe conducta principală de alimentare cu apă de pe strada Veșniciei, din orașul Fetești, RAJA SA a fost nevoită să întrerupă furnizarea apei potabile, miercuri, 4 decembrie ...[citește_toată_știrea]

5 Decembrie 2019, 08:05
(259 vizualizări - 0 comentarii)


Slobozia: Liceul Tehnologic Special «Ion Teodorescu» a serbat Ziua Internațională a persoanelor cu dizabilități

Marți, 3 decembrie 2019, cei 140 de elevi ai Liceului Tehnologic Special «Ion Teodorescu» din Slobozia au marcat printr-o serbare Ziua Internațională a Persoanelor cu Dizabilități. În cadrul ceremoniei ...[citește_toată_știrea]

3 Decembrie 2019, 16:25
(331 vizualizări - 0 comentarii)


Bordușani: Copil posibil înecat în Borcea

Încă de duminică, 1 decembrie 2019, salvatorii de la Stația de pompieri Fetești, la solicitarea forțelor de Poliție, au intervenit pentru căutarea unui minor dispărut în zona pontonului din comuna Bordușani ...[citește_toată_știrea]

3 Decembrie 2019, 08:20
(280 vizualizări - 0 comentarii)


Ultimele comentarii
Sanda în Învățătorul care păzește «Muzeul Viu» din Ghimpați recuperatorul în Primăria Slobozia, obligată de instanță să plătească «Groapa lui Stoica» eu în Un elev al Colegiului Național «Grigore Moisil» Urziceni a încercat să se sinucidă Eleonora în «Da, candidez!» @Antonio în Un elev al Colegiului Național «Grigore Moisil» Urziceni a încercat să se sinucidă @colaps în Un elev al Colegiului Național «Grigore Moisil» Urziceni a încercat să se sinucidă gogu în Consilierul local Nicu Pericli, acuzat că a bătut un angajat Antonio în Un elev al Colegiului Național «Grigore Moisil» Urziceni a încercat să se sinucidă colaps în Un elev al Colegiului Național «Grigore Moisil» Urziceni a încercat să se sinucidă @cetatean în Vietnamezii @Gina în Un elev al Colegiului Național «Grigore Moisil» Urziceni a încercat să se sinucidă parinte în Un elev al Colegiului Național «Grigore Moisil» Urziceni a încercat să se sinucidă @Raspuns @gae în Prefectul Gigi Petre rămâne pe poziții adi în «Da, candidez!» fund ament în «De la 1 ianuarie 2020 va crește valoarea netă a salariului minim!» @Boom bom în Prefectul Gigi Petre vrea să candideze independent oriunde! Gina în Un elev al Colegiului Național «Grigore Moisil» Urziceni a încercat să se sinucidă A cazut tavanul în Prefectul Gigi Petre vrea să candideze independent oriunde! colectiv în UPU-SMURD Ialomița îl sprijină pe dr Raed Arafat MMC în Un elev al Colegiului Național «Grigore Moisil» Urziceni a încercat să se sinucidă
17487-1

cea mai/cel mai...

Cea mai/cel mai...