ULTIMA ORĂ
Controale ale Direcției Sanitare Veterinare
Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Ialomița, în perioada 15-31 martie 2010, au efectuat 71 de acțiuni de control, acțiuni în timpul cărora s-a urmărit modul de respectare a prevederilor legale în ceea ce privește condițiile de igienă și asigurarea trasabilității pe întreg lanțul alimentar, respectiv la procesarea, depozitarea, transportul și valorificarea produselor alimentare de origine animală și non-animală. În timpul acestor acțiuni de control au fost constatate mai multe deficiențe referitoare la manipularea produselor alimentare, întretinerea spațiilor, utilajelor și ustensilelor de lucru, ambalarea și etichetarea produselor alimentare, respectarea condițiilor de depozitare, comercializarea produselor alimentare fără respectarea regimului termic și comercializarea către consumatorul final cu încălcarea normelor de igienă. Pentru deficiențele constatate, inspectorii DSV au aplicat 24 de sanctiuni contravenționale, în valoare de 20000 de lei, au fost confiscate 37,4 kg produse alimentare neconforme si au suspendat activitatea unei unități, pînă la remedierea deficiențelor. Menționăm că în datele de 12 și 19 martie a.c., acțiunile de control au fost desfășurate în comun cu reprezentanții Ministerului de Interne, acțiunile de control comune continuînd și în perioada imediat următoare.
1 Aprilie 2010, 15:42 (31624 vizualizări - 0 comentarii)
