EVENIMENT

Festivalul-Concurs de Tradiție Culinară Ialomițeană «LA CASA TUDORII»-ediția a XIII-a

Tradițiile din străbuni și prezervarea acestora pentru generațiile următoare reprezintă modalități esențiale de ancorare a valorilor perene ale unui spațiu cultural-istoric în memoria colectivă, ca mijloc de determinare a evoluției naturale a unei societăți.

Pe această direcție, de conservare în conștiința publică a tot ceea ce are mai frumos și reprezentativ spațiul ialomițean, se înscrie Festivalul-Concurs de Tradiție Culinară Ialomițeană «LA CASA TUDORII», ajuns în acest an la ediția a XIII-a și care se va desfășura sâmbătă, 11 octombrie 2025, la Baza de Cercetare și Expunere Muzeală «Orașul de Floci», comuna Giurgeni.

Eveniment de tradiție în Câmpia Bărăganului, Festivalul este organizat de Consiliul Județean Ialomița și Muzeul Județean Ialomița, în parteneriat cu instituțiile județene de cultură aflate sub autoritatea Consiliului Județean Ialomița-Biblioteca Județeană «Ștefan Bănulescu» Ialomița, Muzeul Național al Agriculturii, Centrul Județean pentru Conservarea și Promovarea Culturii Tradiționale Ialomița și Centrul Cultural «Ionel Perlea» Ialomița, alături de autorități ale administrației publice locale și diferite entități ale societății civile.

Perioada de înscriere la concursul culinar: 18 septembrie-10 octombrie 2025.
Regulamentul Festivalului și formularele de înscriere sunt disponibile pe pagina web a Muzeului Județean Ialomița: https://mjialomita.ro/casa-tudorii-2025/

Formularele de înscriere la concursul culinar vor fi trimise, electronic, la adresa de e-mail a Muzeului Județean Ialomița: [email protected], până vineri, 10 octombrie 2025. Formularele de înscriere se vor înregistra la Compartimentul Secretariat, și Registratură al Muzeului Județean Ialomița, în ordinea înscrierii. De asemenea, formularele pentru înscriere la concurs se găsesc pe www.mjialomita.ro, la bibliotecile din teritoriu și la primăriile locale.

Evaluarea conformității rețetelor înscrise la concurs va urmări respectarea condițiilor de participare la concurs.

Evaluarea se face de o comisie formată din reprezentanți ai organizatorilor.

Concursul se desfășura pe 4 secțiuni:
1. Mâncăruri calde;
2. Preparate culinare reci (antreuri);
3. Preparate de patiserie;
4. Preparate conservate și semiconservate.

Concursul se desfășoară pe două categorii de participați: elevi și adulți.

Participanții vor fi repartizați în standurile de expunere a preparatelor în ziua de sâmbătă, 11 octombrie 2025, ora 9,00.

Se va proceda la amenajarea standurilor de către participanți la concurs, respectându-se regulile stabilite prin regulament, cele igienico-sanitare, de protecția muncii și prevenirea incendiilor.

În data de 11 octombrie 2025, orele 10,30, Comisia de evaluare va începe operațiunile de jurizare, în ordinea standurilor și pe secțiunile de concurs.

Jurizarea va fi efectuată de o comisie de evaluare, formată din 7 reprezentanți ai organizatorilor și specialiști din domeniu.

Câștigătorii edițiilor anterioare nu mai pot fi premiați pentru aceeași rețetă.
Premierea se va face în ordinea punctajului pentru fiecare secțiune.
După jurizare, concurenții pot vinde produsele realizate sau le pot oferi vizitatorilor pentru degustare, de calitatea acestora răspunzând exclusiv concurenții.
PREMIILE CONCURSULUI

Trofeul Festivalului-Concurs de Tradiție Culinară Ialomițeană «LA CASA TUDORII», pentru preparatul care întrunește exigențele juriului, indiferent de categorie și secțiune, în valoare de 2500 lei.

Pentru fiecare categorie de participanți-elevi și adulți, se vor acorda următoarele premii:
-Locul I-2000 lei, Cupa și Diploma onorifică «Mare Maestru culinar» (denumirea secțiunii la care este acordat premiul);
-Locul al II-lea-1500 lei, Cupa și Diploma onorifică «Maestru culinar» (denumirea secțiunii la care este acordat premiul);
-Locul al III-lea-1000 lei, Cupa și Diploma onorifică «Maestru bucătar» (denumirea secțiunii la care este acordat premiul).
Echipajele nepremiate vor primi Diplomă de participare.

4 Octombrie 2025, 09:50 (5491 vizualizări - 5 comentarii)

Citiți și:
Bucate tradiționale ialomițene, «La Casa Tudorii»
Festivalul-concurs «La Casa Tudorii», ediția 2024
Parcul fotovoltaic de la Giurgeni așteaptă concesionari de 5 ani

Comentariile cititorilor:

Neica:
(8 Octombrie 2025, 17:54)
Tudorițo, nene! Pâi, te pui cu Barbara?!

Vasile:
(8 Octombrie 2025, 13:41)
Nu știu cine își mai permite să participe! Oricum participanții sunt obligați, în mare parte, de primăriile localităților. Austeritatea nu se vede la bugetari se vede la costul medicamentelor, la energie, la alimente, la nivelul de trai al populației, s.a.m.d.

Cristi:
(8 Octombrie 2025, 11:05)
De la Slobozia exista microbuze spre Giurgeni?

Costică de la Balbești:
(8 Octombrie 2025, 08:46)
O să fie un noroi, mai ceva ca anul trecut! SUCCES!

Je:
(7 Octombrie 2025, 19:26)
Prilej de sifonat bani prin gluma de muzeu judetean.